CIFOR-ICRAF aborda desafios e oportunidades locais ao mesmo tempo em que oferece soluções para problemas globais para florestas, paisagens, pessoas e o planeta.

Fornecemos evidências e soluções acionáveis ​​para transformer a forma como a terra é usada e como os alimentos são produzidos: conservando e restaurando ecossistemas, respondendo ao clima global, desnutrição, biodiversidade e crises de desertificação. Em suma, melhorar a vida das pessoas.

O CIFOR-ICRAF publica mais de 750 publicações todos os anos sobre agrossilvicultura, florestas e mudanças climáticas, restauração de paisagens, direitos, política florestal e muito mais – em vários idiomas..

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CIFOR–ICRAF publishes over 750 publications every year on agroforestry, forests and climate change, landscape restoration, rights, forest policy and much more – in multiple languages.

CIFOR–ICRAF addresses local challenges and opportunities while providing solutions to global problems for forests, landscapes, people and the planet.

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Table de Composition des Aliments pour les Pays du Bassin du Congo

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Parmi les six PBC (Cameroun, République Centrafricaine, République Démocratique du Congo, Gabon, Guinée équatoriale et République du Congo), seuls le Cameroun et la République Démocratique du Congo (RDC) ont eu des tables de composition des aliments dans le passé ; cependant, ces dernières ne couvraient pas la biodiversité alimentaire des pays respectifs et n'incluaient pas les plats mixtes.
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    Ano de publicação

    2023

    Autores

    CIFOR; University of Yaoundé 1; University of Kisangani; IRAD Cameroon

    Idioma

    French

    Palavras-chave

    food composition, guidelines, nontimber forest products, food resources

    Geográfico

    Cameroon, Central African Republic, Democratic Republic of the Congo, Equatorial Guinea, Gabon, Republic of the Congo

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