Le programme FAO/PNUE pour des systèmes alimentaires durables a été créé en 2011 avec le soutien de la Suisse. L’objectif était de préparer et préfigurer un programme dans le domaine alimentaire ayant vocation à s’intégrer dans le cadre décennal de programmation concernant les modes de consommation et de production durables (10YFP[1]) des Nations Unies. Ce témoignage présente brièvement le cadre dans lequel s’inscrivait ce programme, son organisation et ses principaux résultats. Le programme s’est focalisé sur le rôle que peut jouer la consommation durable pour favoriser le développement de la production durable, notamment à travers les standards volontaires, des chaînes de valeur durables et les régimes alimentaires durables. Il a identifié le rôle crucial de la connaissance et du partage de connaissances entre acteurs. Ces activités, ainsi que la promotion de la notion même de système alimentaire durable, ont contribué au lancement du programme sur les systèmes alimentaires durables approuvé par le conseil du 10 YFP en 2016.
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Publication year
2017
Authors
Language
French
Keywords
food security
