El cambio climático está afectando la cadena de valor del café peruano. Los cambios en los patrones de lluvias y las variaciones de temperatura reducen la productividad del cultivo y merman su calidad. El presente estudio estima que entre 13% y 40% del área cafetalera del nororiente dejarán de tener aptitud para el café, estas zonas deberán desarrollar estrategias y acciones de adaptación que contemplen el cambio de cultivo. Entre 85% y 45% de los productores deberá realizar acciones de adaptación incremental o sistémica que permitan dar sostenibilidad al cultivo, esto incluye fuentes de ingresos adicionales.
Publication year
2019
Authors
Robiglio, V.; Baca, M.G.; Donovan, J.; Bunn, C.; Reyes, M.; Gonzales, D.; Sanchez, C.
Language
Spanish
Keywords
climate change
Geographic
Peru
