CIFOR-ICRAF s’attaque aux défis et aux opportunités locales tout en apportant des solutions aux problèmes mondiaux concernant les forêts, les paysages, les populations et la planète.

Nous fournissons des preuves et des solutions concrètes pour transformer l’utilisation des terres et la production alimentaire : conserver et restaurer les écosystèmes, répondre aux crises mondiales du climat, de la malnutrition, de la biodiversité et de la désertification. En bref, nous améliorons la vie des populations.

CIFOR-ICRAF publie chaque année plus de 750 publications sur l’agroforesterie, les forêts et le changement climatique, la restauration des paysages, les droits, la politique forestière et bien d’autres sujets encore, et ce dans plusieurs langues. .

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Nous fournissons des preuves et des solutions concrètes pour transformer l’utilisation des terres et la production alimentaire : conserver et restaurer les écosystèmes, répondre aux crises mondiales du climat, de la malnutrition, de la biodiversité et de la désertification. En bref, nous améliorons la vie des populations.

CIFOR–ICRAF publishes over 750 publications every year on agroforestry, forests and climate change, landscape restoration, rights, forest policy and much more – in multiple languages.

CIFOR–ICRAF addresses local challenges and opportunities while providing solutions to global problems for forests, landscapes, people and the planet.

We deliver actionable evidence and solutions to transform how land is used and how food is produced: conserving and restoring ecosystems, responding to the global climate, malnutrition, biodiversity and desertification crises. In short, improving people’s lives.

Utilisation of indigenous fruits: a training manual

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Agroforestry, social forestry, community forestry, village forestry and farm forestry are all terms used to describe tree growing that is undertaken mainly outside gazetted forest areas. These terms are often used to describe very similar activities, but in theory they have slightly different meanings. Agroforestry is the term most often used in the extension context in Kenya. Agroforestry is a land-use system in which trees or shrubs are grown in association with agricultural crops, pastures or livestock. This integration of trees and shrubs in the land-use system can be either a spatial arrangement, e.g. trees growing in a field at the same time as the crop, or in a time sequence, e.g. shrubs grown on a fallow for restoration of soil fertility.
    Année de publication

    2003

    Auteurs

    Dhliwayo P D; Mwenye D; Bhebhe E M

    Langue

    English

    Mots clés

    food processing, fruits, hygiene, indigenous forests, food security

    Géographique

    Kenya

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